- Originaria del Franco Condado, la familia Baume se instala en el pueblo de Bois, en el Jura suizo, en 1542. Realizan trabajos de établissage (nombre que se le daba en la época a la subcontrata en relojería). Los Baume se transmiten de padres a hijos los conocimientos sobre los mecanismos de los relojes.
- En 1830, en el corazón de un siglo marcado por extraordinarios avances científicos e industriales, los hermanos Louis Victor y Pierre-Joseph-Célestin Baume fundan la empresa epónima y la registran como establecimiento en el pueblo de Bois, en el Jura suizo. Todos tienen la misma consigna: "No descuidar nada, fabricar únicamente relojes de la más alta calidad".